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   2017년 행사개최 결과

명칭 2017 서울국제와인&주류박람회(Seoul International Wines & Spirits Expo 2017)
일시 2017년 4월 27일(목) ~ 29일(토)
- 비즈니스 데이 : 2017년 4월 27일(목) ~ 28일(금) / 10:00 ~ 18:00
- 비즈니스&퍼블릭데이
: 2017년 4월 29일(토) / 10:00 ~ 17:00
장소 서울 삼성동 코엑스 3층 Hall C1,2
규모 10,348 m²/ 23개국 287개사 356부스
주최 ㈜한국국제전시
후원 이탈리아무역공사 서울무역관, Wines From SPAIN, Wine of South Africa, SOPEXA, USATO,
한국와인협회, (사)한국소믈리에협회, (사)한국바텐더협회
협찬 WSA와인아카데미

> 부대행사 개요




일시 : 4월 27일(목) 10:00 ~ 12:00  /  장소 : 컨퍼런스룸 307호

포르투갈 와인 마스터클래스

소피아 살바도르와 함께 포트와인 뿐만 아니라 화이트, 레드와인 등 다양한 포르투갈 와인을 만나볼 수 있다.

소피아 살바도르 Sofia Salvador


* 포르투갈 와인아카데미(Wines of Portugal Academy)소속


일시 : 4월 27일(목) 14:00 ~ 14:50  /  장소 : 컨퍼런스룸 308호

와인, 온도에 집중하라 (세미나)

양조, 배송, 서빙, 마시기까지 와인에서 온도가 미치는 영향에 대한 발표한다.

김준철 회장


* 한국와인협회


일시 : 4월 27일(목) 15:00 ~ 16:00  /  장소 : 컨퍼런스룸 308호

한국에서의 와인 비즈니스 솔루션 (포럼)

국내 와인 비즈니스 사업에 도움이 되는 소주제를 정하여 관련 분야의 전문가를 패널로 초청하여 포럼을 진행할 예정이다.

엄미란 부회장


* 한국와인협회


일시 : 4월 27일(목) 13:30 ~ 15:00  /  장소 : 전시장 내 Class Room

소믈리에를 만나다…

초보 소믈리에를 대상으로 현직 오너 소믈리에가 알려주는 레스토랑 실무 서비스 교육으로서 스파클링 와인 서비스 방법, 와인 디켄팅 방법, 외국인 손님 응대방법에 대한 강의를 진행한다. 모든 강의는 청중들이 참여하는 방법으로 진행될 예정이다.

양윤주 소믈리에


* 하프 패스트 텐 오너 소믈리에



일시 : 4월 28일(금) 10:00 ~ 18:00  /  장소 : 컨퍼런스룸 308호

제7회 전국학생소믈리에 대회

(사)한국소믈리에협회와 전국소믈리에대회 운영위원회가 주관하는 본 대회는 올해로 제7회째 개최되고 있으며, 예선부터 결선, 시상에 이르기까지 매년 전국 최고의 학생 소믈리에들을 가려내고 있다. 기본적인 이론지식을 평가하는 필기시험과 블라인드 테이스팅, 서비스 테크닉 등 소믈리에로서 지녀야 할 자질을 평가하는 자리이다.

(사)한국소믈리에협회



일시 : 4월 28일(금) 10:00 ~ 12:00  /  장소 : 전시장 내 Class Room

Why Not New Zealand Wines (뉴질랜드 와인 인증 과정)

뉴질랜드 와인 협회의 공식 강사인 조수민 강사와 뉴질랜드 와인 스타일과 재배환경을 설명한다.

조수민


* 뉴질랜드 와인협회 공식강사
* (사)한국소믈리에협회 사무총장


일시 : 4월 28일(금) 13:00 ~ 15:00  /  장소 : 전시장 내 Class Room

남프랑스와인(Sud de France)

랑그독-루시용 지역, 일명, 남 프랑스(Sud de France / 수 드 프랑스)는 프랑스 안에서도 가장 빠르게 변화하고 있는 지역이라고 할 수 있다. 등급을 재정비하고 통합 IGP, AOC를 만들었으며, 고급 산지에 대한 Cru 등급도 시행되고 있다. 새로운 도전을 준비하고 있는 남 프랑스 와인을 느낄 수 있는 세미나이다.

WSA와인아카데미 박수진 원장


* WSET Diploma 취득
* 국내 최초 남프랑스 마스터 획득



일시 : 4월 29일(토) 10:00 ~ 12:00  /  장소 : 전시장 내 Class Room

와인 관련 자격증 및 취업전망

각종 와인 관련 교육 프로그램 소개 및 비교, 질의응답, 직업 전망에 대해서 설명한다.

박희성 외 WSET 관계자


* WSET Level 4 Diploma 취득
* WSET Advance Certificate LV 3 취득한 와인비전 대표 강사


일시 : 4월 29일(토) 10:30 ~ 15:00  /  장소 : 전시장 내 Class Room

소믈리에 대회 엿보기

대회 최종 우승자가 직접 2016년 한국소믈리에대회 문제 유형파악에 대한 강의를 진행하고 결선무대를 시연하며 청중들과 소통할 수 있는 Q&A 시간을 마련한다.

양윤주 소믈리에


* 2016년 한국소믈리에대회 최연소 여성 우승자



   관람객 분석


> 바이어 업종별 세부분류

※ 상기 합계는 무 응답자를 제외한 수치입니다.


> 관람객 참관목적

※ 상기 합계는 무 응답자를 제외한 수치입니다.


> 관람객 관심분야

※ 상기 합계는 무 응답자를 제외한 수치입니다.




   와인페어링 특별 프로모션 결과


> 미식가들을 위한 단 3일간의 특별한 다이닝 “와인위크”

주최 서울국제와인&주류박람회 X 포잉(poing)
일시 4월 27일(목)~29일(토) / 사전예약
장소 참여 레스토랑 각 10개 매장
목적 서울국제와인&주류박람회 참가 수입사의 온트레이드 유통거래선 확대와 프로모션 진행에 따른 브랜드 마케팅 및 매출 증대의 기회
내용 서울 유명 레스토랑의 셰프와 서울국제와인&주류박람회 참가 수입사의 와인을 페어링하여 개발한 코스메뉴를 50% 할인된 금액으로 판매 진행

> 참여 레스토랑 (총 10개사)


> 참여 수입사 (총 8개사)


> 와인위크 진행방식


> 프로모션 내역




   현장 사진자료







   2016년 행사개최 결과

명칭 2016 서울국제와인&주류박람회(Seoul International Wines & Spirits Expo 2016)
일시 2016년 4월 21일(목) ~ 23(일) / 10:00 ~ 18:00 (마지막 날은 17:00까지)
- 비즈니스 데이 : 2016년 4월 21일(목) ~ 22일(금)
- 퍼블릭 데이 : 2016년 4월 23일(토)
장소 서울 코엑스 C홀 전관
주최 ㈜한국국제전시
후원 이탈리아무역공사 서울무역관, Wines From SPAIN, Wine of South Africa, SOPEXA, 미국농업무역관(USATO),
한국와인협회, (사)한국소믈리에협회, (사)한국바텐더협회
규모 10,348 m²
참가업체 수 24개국 271개사 343부스
참관객 수 23,523명 (바이어 7,050명)
미디어파트너 와인리뷰, 비어포스트

> 부대행사 개요

일정 시간 장소 주제
4월 21일(목) 11:00~12:00 컨퍼런스룸 307호
내추럴 와인의 정의와 이해
(사단법인 한국소믈리에협회 한건섭 교육실장)
14:00~14:30 컨퍼런스룸 308호
Great American Craft Beer (Mark Snyder, Ryan Hilliard)
4월 22일(금) 11:00~12:00 컨퍼런스룸 307호
코르크 및 기타 마개 (한국와인협회 김준철 회장)
12:00~13:00 와인 외식문화 경영의 성공전략(한국와인협회 김민수 대전 지부장)
14:00~16:00 Great Wine Seminar (Enterprise Greece)
09:00~18:00 컨퍼런스룸 308호
전국 학생소믈리에 대회 (사단법인 한국소믈리에협회)
10:00~12:00 컨퍼런스룸 317호
마데리아 마스터 클라스 (방문송 WSET Diploma)
13:00~14:00 Heineken Star Serve 5 Step, 하이네켄 생맥주를 최상의 퀄리티로 따르는 5단계 (하이네켄코리아)
15:00~16:30 크래프트 비어 품질관리 (브루웍스 아카데미 성훈 원장)

> 관람객 관심분야

> 관람객 참관목적

> 바이어 업종별 분류

> 홍보진행 내역

   광고

  • 옥외 광고 : 타겟층과 연관 기업이 밀집된 지역 및 유동인구/교통이 많은 지역을 대상으로 대교 현수막 광고 실시
  • 지면 광고 : 각 목적 별 지면 매체를 통해 행사공지 및 부대행사 프로그램 등 다양한 정보전달
  • 온라인 광고 : 박람회 홈페이지 및 SNS 등과 연계하여 각 언론사 및 온라인 매체와의 배너교환 , 포털 사이트 검색어 광고 실시


   홍보

  • 온라인 홍보
        - 기존 관람객 대상 뉴스레터 및 전자초청장 발송
        - 페이스북 운영을 통한 참가업체 출품소개 및 바이어&참관객 대상 참가 이벤트 진행
  • 초청프로모션
        - 대규모 유통사와 초청장 프로모션 진행
        - 데이터베이스 활용하여 국내외 바이어 초청
  • 오프라인 홍보
        - 인쇄물 제작/배포 : 브로슈어, 초청장, 포스터, 쇼가이드 등
        - 보도자료 제작/배포 : 박람회의 이슈화를 위해 참가업체 및 관련산업 전문지 및 일반 기자에게 보도자료 게재 및 배포







   2015 서울국제와인&주류박람회 결과자료

명칭 2015 서울국제와인&주류박람회(Seoul International Wines & Spirits Expo 2015)
기간 2015. 4.23(목) ~ 4.25(토), 3일간
장소 서울 코엑스 B홀
규모 7,776 m²/ 17개국 251개사 302부스
주최 ㈜한국국제전시
주관 ㈜한국국제전시
후원 이탈리아무역공사 서울무역관, Wines From SPAIN, Wine of South Africa, SOPEXA, 미국농업무역관(USATO),
한국와인협회, (사)한국소믈리에협회, (사)한국바텐더협회
미디어파트너 와인리뷰
전시품목 - 와인 : 레드와인, 화이트와인, 로제와인, 스파클링 와인, 포티파이드와인
- 맥주, 스피릿츠, 전통주 : 맥주, 위스키, 보드카, 브랜디, 꼬냑, 럼, 진, 데킬라, 사케, 중국술, 전통주
- 와인셀러, 액세서리 : 와인셀러, 액세서리, 와인잔, 제빙기
- 음식 : 치즈, 올리브, 베이커리, 햄, 소시지, 초콜릿, 과자, 커피
- 장비, 운송, 포장 : 생산설비, 소형양조, 운송, 창고, 포장, 인테리어
- 서비스, 매체 : 와인 전문지, 주류 전문지, 협회, 와인 교육기관
- 대사관, 전시업체 : 주한대사관, 무역투자진흥부, 해외공관
- 전문판매점 : 와인샵, 리쿼샵, 프랜차이즈, 음식점, 바, 이자카야, 케이터링

> 관람객 관심분야

> 관람객 참관목적

> 바이어 업종별 분류

> 홍보진행 내역

   광고

  • 옥외 광고 : 타겟층과 연관 기업이 밀집된 지역 및 유동인구/교통이 많은 지역을 대상으로 대교 현수막 광고 실시
  • 지면 광고 : 각 목적 별 지면 매체를 통해 행사공지 및 부대행사 프로그램 등 다양한 정보전달
  • 온라인 광고 : 박람회 홈페이지 및 SNS 등과 연계하여 각 언론사 및 온라인 매체와의 배너교환 , 포털 사이트 검색어 광고 실시


   홍보

  • 온라인 홍보
        - 기존 관람객 대상 뉴스레터 및 전자초청장 발송
        - 페이스북 운영을 통한 참가업체 출품소개 및 바이어&참관객 대상 참가 이벤트 진행
  • 초청프로모션
        - 대규모 유통사와 초청장 프로모션 진행
        - 데이터베이스 활용하여 국내외 바이어 초청
  • 오프라인 홍보
        - 인쇄물 제작/배포 : 브로슈어, 초청장, 포스터, 쇼가이드 등
        - 보도자료 제작/배포 : 박람회의 이슈화를 위해 참가업체 및 관련산업 전문지 및 일반 기자에게 보도자료 게재 및 배포