2020 서울국제주류박람회

대한민국 최대 규모 종합주류박람회로 주류산업의 트렌드를 선도하고 업체들에게 다양한 홍보 기회를 제공합니다.

2020 서울국제주류박람회

참가사 정보

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농업회사법인 주식회사 초가 / CHOGA CO.,LTD

- 업체소개2019년 독자적인 기술 개발로 한국형 청주를 출시하였습니다. 개발 컨셉은 일본사케와는 다른 한국형 청주입니다. 술은 한 나라의 음식과 어울립니다. 일본음식에는 사케가 어울리지만, 양념이 많고 매운 한국음식에는 과연 어울릴까? 이러한 의문점을 갖고 한국음식에 맞는 즉 김치와 삼겹살등과 어울리는 한국형 청주를 개발하게 되었습니다. 청주(사케)는 일본의 전유물이 아닙니다. 막걸리(탁주)를 깨끗하게 잘 걸르면 맑은 청주가 나옵니다. 다만 그 과정이 어렵고 많은 시간과 노력이 수반됩니다. 쌀을 주식으로 하는 한국에서 일본에 뒤지지 않는 청주개발에 당사는 매진하겠습니다.

- 전시품목

- 주요 브랜드한청(韓清)

- 웹사이트 주소http://www.choga.co.kr